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Manger de manière éthique : conseils pour un consommateur en meilleure santé et sans cruauté envers les animaux

 

Par SaltyLama

Lorsque nous parlons de ce que nous mangeons, il s'agit généralement de l'impact de ces choix sur nous : notre santé, notre plaisir, notre tour de taille. Mais qu'en est-il des animaux que nous consommons ? Personne ne s'attend à ce que les humains arrêtent de manger de la viande animale de si tôt, mais nous pouvons prendre des mesures pour nous comporter de manière plus responsable. En fait, depuis 1983, le 2 octobre est marqué la Journée mondiale des animaux d'élevage - une journée pour sensibiliser le public aux conditions cruelles auxquelles ces animaux maltraités sont confrontés dans les élevages industriels. (Le même jour est aussi l'anniversaire de Gandhi.) Plus la production alimentaire est éthique et humaine, mieux c'est pour notre santé et notre bien-être humains. Alors, qu'est-ce que tu peux faire? Voici quelques faits et pistes d'action à prendre en compte :

La consommation de viande coûte plus que vous ne le pensez

Dans notre monde, nous pouvons acheter et manger de la viande quand nous le voulons en un instant. C'est un peu fou quand on y pense - une vache moyenne pèse environ 1 200 livres, après tout. Mais notre industrie de la viande produit tellement et si vite que de la viande bon marché est toujours disponible et consommable. Cela a un prix invisible. Alors que la plupart des gens sont conscients des coûts environnementaux élevés associés à la production de viande, moins de gens réalisent comment leur consommation affecte les animaux. 

La production de viande à grande échelle - encore une fois, faisant partie de "l'élevage industriel" - implique souvent l'élevage d'animaux dans des conditions exiguës et insalubres. Ces conditions entraînent des niveaux élevés de stress et de maladies, et l'utilisation systématique d'antibiotiques contribue davantage à la propagation de bactéries résistantes aux antibiotiques. 

En outre, le transport des animaux vers les abattoirs implique souvent un encombrement important et une manipulation brutale, entraînant un stress et des souffrances supplémentaires.

Même manger moins de viande fera une différence

Nous pouvons contribuer à réduire la demande de ces pratiques cruelles en mangeant moins de viande. De plus, choisir de manger de la viande issue d'élevages locaux durables est une option plus humaine qui soutient les petites entreprises et contribue à protéger l'environnement.

La première étape pour améliorer tout cela est d'en prendre conscience. Sans connaître les problèmes qui en découlent, nous ne pouvons rien changer au statu quo. Que pouvez-vous changer ? Essayez de faire attention à votre consommation de viande. Il n'est pas toujours nécessaire que ce soit des hamburgers avec trois galettes de viande chacun. Réduisez votre consommation quotidienne ou essayez de ne manger de la viande qu'une fois par semaine. Chaque petit geste compte.

Vous pouvez rechercher de la viande produite sans cruauté

Vous ne voudrez peut-être pas réduire votre consommation de viande. Mais même dans ce cas, vous pouvez changer votre source de nourriture pour le mieux. Recherchez des étiquettes indiquant que la viande provient d'animaux élevés sans cruauté.

Le label Certified Humane, par exemple, est décerné aux produits d'origine animale (y compris la viande, la volaille, les œufs et les produits laitiers) qui répondent à des normes précises et objectives de bien-être des animaux d'élevage. Ces normes vérifient tout, depuis le logement et le transport des animaux jusqu'à leur alimentation et leur manipulation. 

Le programme est administré par Humane Farm Animal Care, une organisation à but non lucratif fondée en 2003. Ils améliorent activement la vie des animaux de ferme en promouvant des normes et des pratiques humaines.

Il existe de nombreuses étiquettes comme celle-ci que vous pouvez rechercher. Il suffit de regarder celle qui vous plaît le plus et celle qui représente les valeurs qui vous correspondent. Ils offrent aux consommateurs un moyen de soutenir les agriculteurs qui s'engagent à élever des animaux sans cruauté.

Envisagez d'adopter le véganisme

Si vous voulez vraiment faire un changement audacieux, adoptez le véganisme. C'est certainement devenu un choix de plus en plus populaire pour beaucoup.

Le véganisme est la pratique consistant à s'abstenir d'utiliser des produits d'origine animale, en particulier dans l'alimentation, et est une philosophie associée qui rejette le statut de marchandise des animaux.

La production de viande n'est pas la seule façon dont les animaux souffrent aux mains des humains. Le commerce des animaux de compagnie et la recherche scientifique ne sont que deux autres exemples.Le véganisme cherche à mettre fin à toute exploitation et cruauté envers les animaux en retirant le soutien des industries qui en profitent. Par exemple, la demande de produits d'origine animale diminuerait si davantage de personnes adoptaient un régime végétalien. Cela conduirait à moins de consommation de viande et moins d'animaux élevés dans des fermes industrielles.

Vous commencez à vivre la vie végétalienne ? Planifiez à l'avance !

Si vous avez déjà essayé de vivre végétalien, vous saurez que la clé est de bien planifier votre alimentation. Lundi : curry de potiron. Mardi : soupe de brocoli, mercredi : légumes au four avec du fromage blanc. Etc. De cette façon, vous mangez toujours des aliments sains et savoureux, et vous évitez le piège de la restauration rapide consistant à prendre un burger au volant parce qu'il n'y a rien à manger.

Faire un don à des organisations de protection des animaux

Bien sûr, il existe de nombreuses autres façons d'aider les animaux. Et si vous voulez faire plus que simplement changer votre style de vie, l'un des moyens les plus efficaces est de faire un don à des organisations de protection des animaux.

Vous pouvez aider ces organisations à poursuivre leur travail vital de sauvetage, de réhabilitation et de placement des animaux dans le besoin en leur apportant un soutien financier. Parce que si nous sommes honnêtes, nous ne traitons pas très bien les animaux de notre planète. La souffrance des animaux a tellement de facettes que le commun des mortels n'arrive pas à la suivre. Les organisations qui se soucient du bien-être des animaux, cependant, ont cette vue d'ensemble.

Ainsi, les dons peuvent aider à financer la recherche de meilleures méthodes de soins et de soutien, ainsi que des initiatives éducatives visant à promouvoir la compassion et le respect pour tous les animaux. Que vous fassiez un don ponctuel ou que vous mettiez en place un programme de dons réguliers, votre aide fera une réelle différence dans la vie des animaux. Recherchez en ligne les meilleures organisations pour poursuivre vos objectifs.

Passez à des produits fabriqués sans cruauté envers les animaux

Au-delà des pratiques abusives des élevages industriels, il est également important d'envisager d'utiliser votre pouvoir d'achat pour soutenir des produits sans cruauté, créés sans souffrance animale. Chez SaltyLama, nous nous engageons à avoir un impact positif sur le monde. Nos bandes détergentes écologiques - sans produits chimiques et plus sûres pour votre maison et l'environnement - sont produites sans tests sur les animaux.

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