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Comer éticamente: consejos para un consumidor más saludable y libre de crueldad

Eating Ethically: Tips For A Healthier and Cruelty-Free Consumer

 

Por SaltyLama

Cuando hablamos de lo que comemos, generalmente se trata de cómo nos afectan esas elecciones: nuestra salud, nuestro disfrute, nuestra cintura. Pero, ¿qué pasa con los animales que estamos consumiendo? Nadie espera que los humanos dejen de comer carne animal en el corto plazo, pero podemos tomar medidas para comportarnos de manera más responsable. De hecho, desde 1983, el 2 de octubre se celebra el Día Mundial de los Animales de Granja, un día para concienciar sobre las crueles condiciones a las que se enfrentan estos animales maltratados en las granjas industriales. (El mismo día también es el cumpleaños de Gandhi). Cuanto más ética y humana sea la producción de alimentos, mejor será para nuestra salud y bienestar humanos. ¿Entonces que puedes hacer? Aquí hay algunos hechos y cursos de acción a considerar:

El consumo de carne tiene un costo más alto de lo que piensas

En nuestro mundo, podemos comprar y comer carne cuando queramos en un instante. Eso es un poco loco cuando lo piensas: después de todo, una vaca promedio pesa alrededor de 1,200 libras. Pero nuestra industria cárnica produce tanto y tan rápido que la carne barata siempre está disponible y es consumible. Eso tiene un precio invisible. Si bien la mayoría de las personas son conscientes de los altos costos ambientales asociados con la producción de carne, menos personas se dan cuenta de cómo su consumo afecta a los animales. 

La producción de carne a gran escala, nuevamente, parte de la "granja industrial", con frecuencia implica criar animales en condiciones de hacinamiento e insalubridad. Estas condiciones conducen a altos niveles de estrés y enfermedades, y el uso rutinario de antibióticos contribuye aún más a la propagación de bacterias resistentes a los antibióticos. 

Además, el transporte de animales a los mataderos a menudo implica hacinamiento severo y manejo brusco, lo que genera estrés y sufrimiento adicionales.

Incluso comer menos carne marcará la diferencia

Podemos ayudar a reducir la demanda de estas crueles prácticas comiendo menos carne. Además, elegir comer carne criada de forma sostenible en granjas locales es una opción más humana que apoya a las pequeñas empresas y ayuda a proteger el medio ambiente.

El primer paso para mejorar todo esto es tomar conciencia de ello. Sin conocer los problemas que conlleva, no podemos cambiar nada sobre el status quo. ¿Qué puedes cambiar? Trate de ser consciente de su consumo de carne. No siempre tienen que ser hamburguesas con tres hamburguesas de carne cada una. Reduzca su consumo diario o intente comer carne solo una vez a la semana. Todo ayuda.

Puedes buscar carne producida humanamente

Es posible que no desee reducir su consumo de carne. Pero incluso entonces, puedes cambiar tu fuente de alimento para mejor. Busque etiquetas que muestren que la carne proviene de animales criados humanamente.

La etiqueta Certified Humane, por ejemplo, se otorga a productos de origen animal, como carnes, aves, huevos y productos lácteos, que cumplen con estándares precisos y objetivos para el bienestar de los animales de granja. Estos estándares verifican todo, desde el alojamiento y el transporte de los animales hasta su alimentación y manejo. 

El programa es administrado por Humane Farm Animal Care, una organización sin fines de lucro fundada en 2003. Y mejoran activamente la vida de los animales de granja al promover estándares y prácticas humanitarias.

Hay muchas etiquetas como esta que puede buscar. Solo mira cuál te gusta más y cuál representa los valores que más te convienen. Ofrecen a los consumidores una forma de apoyar a los granjeros comprometidos con la crianza humana de los animales.

Considere adoptar el veganismo

Si realmente quieres hacer un cambio audaz, adopta el veganismo. Sin duda, se ha convertido en una opción cada vez más popular para muchos.

El veganismo es la práctica de abstenerse del uso de productos animales, particularmente en la dieta, y es una filosofía asociada que rechaza el estatus de mercancía de los animales.

La producción de carne no es la única forma en que los animales sufren a manos de los humanos. El comercio de mascotas y la investigación científica son solo dos ejemplos más.El veganismo busca acabar con toda explotación y crueldad animal retirando el apoyo a las industrias que se benefician de ello. Por ejemplo, la demanda de productos de origen animal disminuiría si más personas adoptaran una dieta vegana. Esto conduciría a un menor consumo de carne y menos animales criados en granjas industriales.

¿Empezando a vivir la vida vegana? ¡Planifique con anticipación!

Si alguna vez has probado la vida vegana, sabrás que la clave es planificar bien tu comida. Lunes: curry de calabaza. Martes: sopa de brócoli, miércoles: verduras al horno con requesón. Y así. De esta manera, siempre estarás comiendo alimentos saludables y sabrosos, y evitarás la trampa de la comida rápida de comprar una hamburguesa en el auto porque no hay nada para comer.

Donar a organizaciones de bienestar animal

Por supuesto, hay muchas más formas de ayudar a los animales. Y si quiere hacer más que simplemente cambiar su estilo de vida, uno de los más impactantes es donar a organizaciones de bienestar animal.

Puedes ayudar a estas organizaciones a continuar con su trabajo vital de rescate, rehabilitación y reubicación de animales necesitados brindándoles apoyo financiero. Porque si somos honestos, no tratamos muy bien a los animales en nuestro planeta. El sufrimiento de los animales tiene tantas facetas que la persona promedio no puede seguirle la pista. Sin embargo, las organizaciones que se preocupan por el bienestar animal tienen esta visión general.

Por lo tanto, las donaciones pueden ayudar a financiar la investigación de mejores métodos de cuidado y apoyo, así como iniciativas educativas que tienen como objetivo promover la compasión y el respeto por todos los animales. Ya sea que haga una donación única o establezca un plan de donaciones regulares, su ayuda marcará una diferencia real en la vida de los animales. Busque en línea las mejores organizaciones para lograr sus objetivos.

Cambiar a productos elaborados sin crueldad animal

Más allá de las prácticas abusivas de las granjas industriales, también es importante considerar usar su poder adquisitivo para apoyar productos libres de crueldad, creados sin sufrimiento animal. En SaltyLama, estamos comprometidos a impactar positivamente al mundo. Nuestras tiras de detergente ecológicas, libres de químicos y más seguras para su hogar y el medio ambiente, se producen sin pruebas en animales.

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